КУ Сумська ЗОШ 6

Поисковый анализ сайта
^Угору

Регіональний центр з надання безоплатної вторинної правової допомоги у Сумській області













Національна дитяча гаряча лінія

Національна дитяча гаряча лінія
Головна стрелка Для батьків і учнів стрелкаОрганізація харчування

Організація харчування

Нормативна база

  • постанова Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 №305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку»
  • наказ Міністерство аграрної політики та продовольства України від 01.10.2012 №590 «Про затвердження Вимог щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)»,
  • рішення Сумської міської ради від 23 грудня 2021 №2578-МР «Про затвердження вартості харчування однієї дитини на день та порядку і умов забезпечення харчуванням дітей пільгових категорій закладів освіти, підпорядкованих управлінню освіти і науки Сумської міської ради»,
  • наказ управління освіти і науки Сумської міської ради від 24.12.2021 №439 «Про організацію харчування учнів закладів загальної середньої освіти у ІІ семестрі 2021-2022 навчального року»,
  • наказ по закладу від 28.12.2021 №328 «Про організацію харчування здобувачів освіти у ІІ семестрі 2021-2022 навчального року»

Висновок державної санітарно-епідеміологічної експертизи
Технологічні карти на страви та вироби

Учні, які мають право на безоплатне харчування
(діти пільгових категорій)

  • діти з особливими освітніми потребами, які навчаються в інклюзивних класах;
  • діти-сироти та діти, позбавлені батьківського піклування;
  • діти з інвалідністю;
  • діти, які мають статус дитини, яка постраждала внаслідок воєнних дій і збройних конфліктів;
  • діти із числа внутрішньо переміщених осіб;
  • діти, батьки яких є захисниками України, або загиблими (померлими) захисниками України;
  • діти, батьки яких є учасниками бойових дій на території інших держав;
  • діти із сімей, які отримують допомогу відповідно до Закону України «Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім’ям».

Вартість харчування

        Згідно рішення Сумської міської ради від 23 грудня 2021 року № 2578-МР «Про затвердження вартості харчування однієї дитини на день та порядку і умов забезпечення харчуванням дітей пільгових категорій закладів освіти, підпорядкованих управлінню освіти і науки Сумської міської ради», вартість одноразового гарячого харчування становить:

  • для учнів 1-4-х класів (без пільгових категорій) - 24,00 грн в день на одного школяра з наступним співвідношенням: 75% від встановленої вартості харчування на день – батьківська плата, 25% від вартості харчування на день – за рахунок коштів бюджету Сумської міської територіальної громади;
  • для учнів пільгових категорій 1-11-х класів - 24 грн в день (за рахунок коштів бюджету Сумської міської територіальної громади)
  • для учнів 5-11-х класів - 24,00 грн в день (батьківські кошти);
  • для вихованців ГПД – 24,00 грн в день (батьківські кошти).

Постачальники продуктів харчування:

  • Фізична особа-підприємець Оломпієв Олександр Миколайович
  • Фізична особа-підприємець Аніщенко Марина Валентинівна
  • Комунальне оптово-роздрібне підприємство «Дрібнооптовий» Сумської міської ради
  • Фізична особа-підприємець Коваленко Андрій Миколайович
  • Фізична особа-підприємець Коваленко Наталія Володимирівна

Штатний розпис працівників їдальні:

  • кухар – 3
  • комірник – 1
  • підсобний робітник – 1
  • прибиральник службових приміщень – 2

Організація харчування учнів у 2021-2022 н.р.:

        Різними видами харчування охоплено 765 учнів (58%).
        139 учнів пільгової категорії отримували безоплатне гаряче харчування, з них:

  • діти з особливими освітніми потребами, які навчаються в інклюзивних класах - 5
  • діти-сироти та діти, позбавлені батьківського піклування – 5
  • діти-інваліди – 17
  • діти із числа внутрішньо переміщених осіб - 7
  • діти, батьки яких є захисниками України, добровольцями-захисниками України або загиблими (померлими) захисниками України - 89
  • діти, батьки яких є учасниками бойових дій на території інших держав – 1
  • діти з малозабезпечених сімей, що отримують допомогу відповідно до Закону Укроаїни "Про державну соціальну допомогу малозабезпеченим сім'ям" – 15

Моніторинг стану організації харчування учнів

        На виконання розпорядження голови Сумської обласної державної адміністрації від 30.12.2020 № 674-ОД «Про затвердження Регіонального плану заходів щодо створення в закладах освіти належних умов для безпечного та якісного харчування дітей у Сумській області на 2021-2025 роки», з метою забезпечення безпечного та якісного харчування дітей та дієвої співпраці між педагогами та батьками в частині контролю за якістю страв у шкільній їдальні 23 лютого 2022 року «батьківською командою» та адміністрацією закладу був здійснений моніторинг стану організації харчування учнів.
        У ході перевірки встановлено, що перед входом до їдальні на інформаційному стенді розташовані відповідні документи затверджені директором школи: графік харчування здобувачів освіти 1-11 класів, пільгових категорій, ГПД та щоденне меню із зазначенням ціни та ваги страв, переліком алергенів, що містяться у стравах. Для дотримання правил особистої гігієни учнями перед їдальнею встановлені умивальники із розрахунку один на 40 місць. Обідня зала забезпечена гарячою та холодною водою, достатньою кількістю рідкого мила, сушарками для рук. Крім того учні 1-4 класів миють руки у класних кімнатах, які забезпечені рідким милом та паперовими рушниками. Видані страви та їхня вага відповідають зазначеним в щоденному меню-розкладці та перспективному чотиритижневому сезонному меню на зимовий період, а саме: ікра морквяна, куліш з курячим м’ясом, йогурт полуничний, хліб цільнозерновий, апельсин. Контрольна порція в наявності на роздачі. До якості та смакових показників приготованих страв зауважень не було.


Перспективне чотирьохтижневе меню на січень-лютий 2022 року

        Перспективне чотирьохтижневе меню на січень-лютий 2022 року для учнів 1-11-х класів комунальної установи Сумська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №6, м. Суми, Сумської області (сніданки)


Щоденне меню:


Смачного

полоска
Фотографії та відеоматеріали розміщено за згодою батьків
При використанні матеріалів сайту, посилання на сайт обов'язкове